Ee dhöl path bïn käŋ ku dhɔ̈l ë gël ku gël ë käŋ cɔk piath. Kë wïcku abï ya yïknhial de dhɔ̈l ë cak tënë kɔc ɣɔɔc kek ŋiɛ̈c luui ë dhöl ë gɛ̈tgɛ̈t ë dhöl ë gɛ̈tgɛ̈t ë dhöl ë gɛ̈tgɛ̈t ë dhöl ë gɛ̈tgɛ̈t ë dhöl ë gɛ̈tgɛ̈t, ɣok aacï ISO 9001 Certification ku thööŋë ë dhöl kënë wala luɔi .over run kaa 16 ë ŋiɛ̈c luɔi ë dhöl ë gɛ̈tgɛ̈t ku dhöl ë gɛ̈tgɛ̈t, këya, käŋkuɔ ë ɣɔɔc ë käŋ ë dhöl ë dhöl ë dhöl ë dhöl ë dhöl ë dhöl. Welkë määth kek ɣook!
Ee dhöl path bïn käŋ ku dhɔ̈l ë gël ku gël ë käŋ cɔk piath. Kë wïcku abï ya yïknhial de dhɔ̈l ë cak tënë kɔc ɣɔɔc ë käŋ ë ŋiɛ̈c luɔi dït tënë , Raan ëbɛ̈n ë ɣɔɔc ë käŋ ë thäät ë thäät ë thäät ë thäät ë thäät. Ɣok aacï wïc buk luui ë thää bääric kek raan ëbɛ̈n ë ɣön ë ɣɔɔc. Ku bïk kën yök, ɣok aa tɔ̈u ke ɣok ë pïïrda yic ku gɛ̈mku kɔc ë ɣön ë luɔi ë thäät ë thäät. Yïn acï bɛ̈n në akutnhomda yic, ɣok aacï ŋɔ̈ɔ̈th buk luui kek yïn.

Kä ye lac thiëëc

Kɔɔr kuɔɔny? Tïŋ lɔn bï yïn lɔ në ɣän ke kuɔɔny yiic ku ba wël ë thiɛ̈cdu dhuknhïïm!

Yeku lëu buk logo da gɔ̈t në kë cï looi yic ?

Ee yic, ɣok alë buk looi. Tuɔɔcë ɣook ë dhöl ë logo du.

Ye kä thiik ë lööŋ gam?

Awëi. Na yïn ee raan ë ɣɔɔc ë käŋ thiin koor wala raan ë jɔ̈k ë luɔi, ɣok aa wïc buk dït kek yïn. Ku ɣok aa wïc buk luui kek yïn në thɛɛr juëc yiic.

Ku ë tɛ̈ɛ̈n, ke wëu? Ye lëu ba looi bï ya kë thiin koor?

Ɣok aye lööŋ ke raan ɣɔɔc lööm ke ye kë tueŋ. Price ee thɔ̈ɔ̈ŋ në lööŋ wääc yiic, ɣok aa yïn thɔ̈ɔ̈ŋ lɔn bï yïn wëu ë thäät ë thäät yök.

Ye yïn käŋ ë thäät ë thäät ë thäät?

Ee kë puɔth ba yök ke yïn lëu ba ɣok gät wël path të nhiar yïn käŋ ku luɔida, ɣok abï yïn gäm käŋ ë thäät ë thäät ë thäät ë thäät ë thäät.

Ye lëu ba thök ë thök ë thök?

Cït mɛn tɔ̈ yen thïn!ɣok aacï röt tääu në ye dhöl kënë yic në run juëc yiic, kɔc juëc ɣɔɔc aacï lööŋ looi kek ɣɛn rin lëu buk käŋ bɛ̈i në thaar cï lueel ku tɔ̈ɔ̈u käŋ në thɛɛr juëc yiic!

Ye ɣɛn lëu ba lɔ në akutnhomdu yic ku në ɣön ë luɔidu yic në China?

Ee yic. Yïn acï yök ke yïn cï yök tënë akutnhomda tɔ̈ Zibo, China. (1.5H dhöl ë gɛ̈ɛ̈r ë Jinan)

Ye dhöl yïndë yen lëu ba lööŋ tääu thïn?

Yïn alëu ba ɣok tuɔɔc ë thiɛ̈c tënë gɛɛr de kɔc ë ɣɔɔc ë käŋ bï wël ë ɣɔɔc yök, ku ɣok abï lööŋ ë ɣɔɔc ë käŋ lueel.Kɔc ë luɔi ë wal
Kë ye cɔl Sodium formate ee kä ril yiic ke wal yök, ye luɔɔi ril yic looi në:
• Kä ye keek tääu në pïu yiic – ke ye kë ye käŋ cɔk tɔ̈u apath ku ye käŋ cɔk tɔ̈u apath
• Luɔɔi de wal ke tuanytuɛɛny – ye luui cït mɛn de kë ye atuɔ̈c cɔk tɔ̈ ciɛɛl ku ye kä cïï wïc keek gël
• Wal ke Antacid – ye pïu ë pïu yiic gël ku ye pïu ë pïu yiic gël apɛi të thööŋë kek kenë wal kɔ̈k ë pïu yiic ë pïu yiic .
Acïd de Formic, Awaai de Na në Luɔɔi de Cäm de Cirka
Kenë thëm de luɔɔi cï mac apieth (cït mɛn de 0.1-0.3% w/w), kë cï looi në pïu yiic ee luui cït mɛn de:
Kë nyic käŋ ye pH mac në kä cïke tääu në käŋ yiic
Kë ye luui në käŋ kaa rou ye käŋ tɔ̈ɔ̈u tënë wɛlmaŋöök cï keek liääp ke:
Käm thiik ye tuanytuɛɛny bɛ̈i gël
Tɔ̈ɔ̈u kë puɔth de kä cïke gɔ̈t
Kë ye thät cɔk piath, naa mat kenë citric acid:
Ye yeast cɔk loi rot në pH yenë käŋ waar yiic
Ye nyuɔɔth ke thöŋ de kä cï riääk
Cɔk kë ye cɔl Maillard cɔk tɔ̈u apuɔth tënë kïït puɔth ke piny
Kä pieth ke tëët ke Sodium:
→ 99.9% Acïd Pörmïk, Na awai pëërïtïcïlë
→ Kë ye käŋ gël apieth në ɣän ke pH yiic
→ Luɔɔi de kä juëc në kä ril yiic
→ GRAS (Aye ŋic ke ye kë puɔth) tɔ̈u de käke cäm